Unsere hausgemachten Nudelspezialitäten

 

Capelli, gefüllt mit Lachsfilet- & Pulpofarce, in Kräuter-Weißweinsauce, dazu reichen wir Baguette & Salate der Saison 11,90€
Panzarotti, gefüllt mit Schweinefilet & Salsiccia (Italienische Bratwurst), gebraten mit Schalotten, Knoblauch & Tomaten, serviert mit Parmesan & Gartensalaten 11,90€
Gnocchi in leichter Trüffelsahnesauce oder Salbeibutter, dazu reichen wir Parmesan & gemischten Salat 9,90€
Capelli, gefüllt mit Meeresfrüchten, in Knoblauch-Chili-Olivenöl geschwenkt, dazu servieren wir Baguette & Salate der Saison 12,90€
"Geschmalzene" Maultaschen, dazu reichen wir einen grünen Salat 11,90€
Panzotti, gefüllt mit Hirschfleisch, in Preiselbeerbutter serviert, serviert mit Baguette & einen Salatteller 11,90€